新年将至,国潮渐起。随着社会的发展,消费者开始将目光转向更具中国元素特色的产品。有业内人数指出,国潮盛行的背后,是新生代群体的崛起,他们生长在中国经济快速增长的时代,拥有文化自信,更加重视传统文化价值的挖掘和弘扬,对国潮不遗余力地追捧。作为深受年轻人欢迎的节令美食品牌,元祖也在复兴中国传统文化的基础上,结合现代烘焙工艺,提供不一样的国潮美味。
深耕烘焙领域,国潮文化践行者
近几年,国潮对年轻消费者有着很强的持续性吸引力。文化潮流从来都是自带热度的话题,于是中国元素开始出现在各类消费市场中,尤其是以烘焙食品为代表的节庆美食,本身就拥有不俗的市场基础,再搭配具有文化底蕴的创意设计,更能获得消费者的认可。
什么是国潮?市场有许多种理解,但可以肯定的一点:不是随便在产品中加入点中国元素就能称为国潮。想要做好国潮产品,需要企业对中国的传统文化有着一定程度的深刻了解,而这正是元祖擅长的事情。成立近40年的元祖,始终深耕烘焙领域,传承中华文化,做国潮文化的践行者。
图:春梅吉祥雪蛋糕、牛气冲天鲜奶蛋糕、糖福禄鲜奶蛋糕
元祖以“演绎民俗,创新传统”的理念,不断推陈出新,将中国每一个传统节令与产品相结合,为消费者准备健康、好吃、有故事的节令美食。元祖旗下的梦蛋糕系列更是汲取千年盛唐宫廷冻酥花糕的东方智慧,深入挖掘中国传统文化的价值,再融入西式糕点技艺,打造出“国潮新起,西情东韵”的特色美食。
创意巧思设计,以产品打动人心
虽然国潮风头正盛,但大多数文创产品还是缺乏领先意识和创新思维,常常叫好不叫座。一些产品的口碑很好,市场认可度却不高,其根源在于太注重文化特色,而脱离了产品实际。元祖新推出的糖福禄慕思蛋糕则有所不同,既注重蛋糕本身的味觉体验,又通过巧妙的创意设计体现出文化特色,轻松实现市场与口碑的双赢。
图:糖福禄鲜奶蛋糕
整个糖福禄慕思蛋糕以草莓慕思为主体,两片松软的蛋糕胚之间全都是酸酸甜甜的慕思,表面还覆盖着一层清香不腻的动物淡奶油。一口咬下去,还能尝到真实的草莓水果颗粒,带来丰富的层次感体验。糖福禄慕思蛋糕的造型设计也充分迎合新年将至的喜庆,身穿传统新衣的元祖咪兔,搭配糖葫芦模样的巧克力饰品,更有元祖新年限定围边,呈现出别具创意的文化特色,祝福寓意尽显。
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